L’âme de l’Aveyron dans votre main
La collection « Liadou Patrimoine » est une invitation à découvrir l’histoire vivante de l’Aveyron à travers des couteaux d’exception, façonnés à la main dans notre atelier de Marcillac-Vallon. Chaque modèle rend hommage à un pan du patrimoine local, qu’il soit historique, culturel ou artisanal ; et témoigne de notre engagement à préserver et transmettre les savoir-faire ancestraux.
Parmi nos pièces phares, le Liadou de Conques se distingue par son manche en chêne issu de l’ancienne charpente de l’abbatiale Sainte-Foy, récemment démontée lors de travaux de restauration. Limité à 1000 exemplaires, il incarne la rencontre entre coutellerie d’art et mémoire collective.
Le Liadou du Quilleur, quant à lui, célèbre la tradition des quilles aveyronnaises, tandis que le Liadou Marcillac Cuivre rend hommage aux vignerons du Vallon. Chaque couteau est une œuvre unique, numérotée et gravée, qui raconte une histoire et perpétue un savoir-faire.
Tous nos modèles sont garantis à vie et bénéficient d’un entretien personnalisé. Ils sont disponibles en édition limitée, pour les amateurs de belles pièces et les passionnés de patrimoine vivant.